宜兰美食牵丝魔王出现在宜兰-骂子蛋创始总店-.柠檬三角骨.霸

宜兰美食|牵丝魔王出现在宜兰-骂子蛋创始总店-.柠檬三角骨.霸王鱿鱼.岩浆鸡排-颠覆传统炸物又不失原始美味在地小吃--踢小米食记
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来到宜兰罗东夜市不是唯一的选择XD在罗东夜市周边还有很多在地经营品牌小吃值得大家来发掘~ 像夜市附近 骂子蛋创始总店 小米听闻许久, 在地经营已经快10年时间宜兰美食牵丝魔王出现在宜兰-骂子蛋创始总店-.柠檬三角骨.霸
这次来宜兰游玩时刚好受邀来试评他们招牌主食, 不管是主打 骂子蛋 软Q皮蛋香, 或是 岩浆鸡排 起司香浓, 还有酸V清爽三角骨, 最后牵丝怪客厚切鸡排等让小米有不少惊艳, 难怪用餐当天超多在地朋友捧场, 小米觉得吃腻了夜市的外地朋友可以买一堆回民宿好好享用, 可以边吃边喝边聊天 大家等不及了吗? 快跟着小米一起去看看吧! GO!宜兰美食牵丝魔王出现在宜兰-骂子蛋创始总店-.柠檬三角骨.霸
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骂子蛋位于冬山乡义成路上, 离罗东夜市不到10分钟车程, 大大的招牌诉说出老闆的创意料理精神, 数十种不同炸物可以让客人吃到不同美食不会有重覆口味腻感
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琳瑯满目小吃任君选择, 看起来是乾脆又卫生宜兰美食牵丝魔王出现在宜兰-骂子蛋创始总店-.柠檬三角骨.霸
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他们不只是肉肉肉肉炸物, 也有一些蔬菜及银丝包子类炸物, 符合不同人口味呢~
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来看看菜单吧, 这里点餐是画好单子后结帐等叫号, 提醒人多时不要犹豫太久, 不然会排更后面唷XD 他们炸物有好几种分类, 岩浆系列是礼拜5/6/日才有供应, 另外每日限量商品可以先询问店员再加点. 当然还有很多创意及传统炸物给大家选择宜兰美食牵丝魔王出现在宜兰-骂子蛋创始总店-.柠檬三角骨.霸
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第一次来的朋友如果菜单太多不知如何选择, 可以参考店面前 来店必点 推荐, 这些吃一轮就很饱啰~
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骂子蛋 50元, 来到这当然要先试他们的招牌菜, 骂子蛋就是炸皮蛋, 还配有柴鱼片/泡菜/泰式酸辣酱等.
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建议大家先吃他们台式泡菜来开胃清爽一下, 泡菜是酸味中带甘甜还不错吃~
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有糖心的皮蛋炸成金黄后相当诱人宜兰美食牵丝魔王出现在宜兰-骂子蛋创始总店-.柠檬三角骨.霸
蛋白部份经过油炸后是软Q又弹牙口感, 糖心皮蛋口味不会重, 有鹹香甘甜, 配上蒜头泰式酸辣酱加重口味吃起来更过瘾, 让小米好想来瓶啤酒配着吃 好啦....今天出门开车就不喝酒
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在店门口前还有一些路边位置, 可以在这里吃完再去续别摊也行XD
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香蒜鸡胗 50元, 份量上还蛮多的, 口感上有点颠覆了传统觉得鸡胗觉得很硬的嚼劲, 没想到是有爽脆口感让小米有小惊艳, 而且鸡胗是有鲜味没有腥味, 是大部人可以接受的口味. 加上香菜搭着一起会清爽不油腻唷宜兰美食牵丝魔王出现在宜兰-骂子蛋创始总店-.柠檬三角骨.霸
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岩浆鸡排 65元, 看起来就是厚切 大 鸡排 浓浓起士淋在上面也是很吸引人, 还有可以跟店员说要双酱会再加泰式酸辣酱~ 再加上台式泡菜来说以65元价格其实看份量真的不贵宜兰美食牵丝魔王出现在宜兰-骂子蛋创始总店-.柠檬三角骨.霸
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鸡排皮很酥脆没有粉味, 脆皮吸了起士浓浓鹹香更好吃, 而鸡肉也不会乾柴配起士味超搭!
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起士吃腻了转换一下酸酸辣辣的鸡排来中和油腻感刚刚好, 小米不得不配服老闆这双酱搭配宜兰美食牵丝魔王出现在宜兰-骂子蛋创始总店-.柠檬三角骨.霸

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霸王鱿 100元, 份量一样是很大份这次的双酱是泰式酸辣+芥末沙拉 另外还有台式泡菜当佐料~
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霸王鱿鱼够鲜味且有弹牙口感, 加上软脆炸皮搭酸辣酱很好吃, 喜欢吃炸海鲜朋友一定要试看看. 这一道小米可是吃了很多, 差点被同行友人抓起来扁宜兰美食牵丝魔王出现在宜兰-骂子蛋创始总店-.柠檬三角骨.霸

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芥味沙拉甜甜的带点呛辣来配炸鱿鱼也不错~
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双酱大家喜欢那一种? 就由你们来试看看吧宜兰美食牵丝魔王出现在宜兰-骂子蛋创始总店-.柠檬三角骨.霸

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柠檬三角骨 50元, 这一道也是小米大推的一道炸物!
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吃之前记得柠檬先挤到每一块三角骨上
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每一支三角骨SIZE都比小米平常看到来得大支, 而且附着骨肉也不少呢, 小米喜欢他们三角骨肉腌渍味道是带甜味鹹香鸡肉, 再与柠檬清新酸V融合在一起超搭的, 这也是一道很好的=下酒菜, 下次来宜兰一定外带回民宿配啤酒的啦宜兰美食牵丝魔王出现在宜兰-骂子蛋创始总店-.柠檬三角骨.霸

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泡菜盐酥鸡 50元, 有泡菜/蒜头/九层塔等佐料, 是重口味代表XD盐酥鸡还蛮软嫩的, 而且没有骨头. 搭配菜吃比较没那幺油腻, 重口味的朋友就配蒜头吃下去就对了宜兰美食牵丝魔王出现在宜兰-骂子蛋创始总店-.柠檬三角骨.霸
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贴家很贴心, 有一些比较大颗鸡肉会剪半再油炸, 可以一口一块刚刚好
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喜欢吃辣的朋友可以请他们再加辣粉~
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最后是本日牵丝魔王鸡排宜兰美食牵丝魔王出现在宜兰-骂子蛋创始总店-.柠檬三角骨.霸
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这是小米吃过厚切鸡排中最大片的! 让小米的手无法一手掌握~~~
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厚度也很够力!
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哈哈...小米最爱来比脸大了, 可以装小脸宜兰美食牵丝魔王出现在宜兰-骂子蛋创始总店-.柠檬三角骨.霸

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说它是牵丝魔王一点都不奇怪, 刚开始吃就牵丝成这样了!
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还不止, 最后小米的手伸直直还没牵断耶, 实在是太夸张了!
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会这幺牵丝原来是店家给起司的料有够力, 都对着小米吐舌头宜兰美食牵丝魔王出现在宜兰-骂子蛋创始总店-.柠檬三角骨.霸
他们的鸡排是走传统台味, 脆皮是鹹香不会有甜味, 鸡肉也蛮嫩的还不错吃, 是起士控必点的鸡排!
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吃到后来还发现有凤梨在里面, 多了一些水果清爽也中和了油腻感~
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如果外带很多朋友, 他们还有提供精美纸袋带着走, 一点都不会LOW, 好像去买名产的样子宜兰美食牵丝魔王出现在宜兰-骂子蛋创始总店-.柠檬三角骨.霸

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后记: 骂子蛋创意炸物让小米颠覆了传统炸物的印象, 而且创意中也不失去原始美味所在, 如果来到宜兰游玩, 晚餐宵夜小米推荐给大家来试看看唷宜兰美食牵丝魔王出现在宜兰-骂子蛋创始总店-.柠檬三角骨.霸






店家资讯: 骂子蛋创始总店地址:宜兰县冬山乡义成路3段369号电话:039-585506营业时间: 礼拜一~四/日 16:00~23:00礼拜五~六 16:00~00:00
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文章来源:跟着踢小米
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