超夯电锅料理番茄饭,煮饭族快来试做

超夯电锅料理番茄饭,煮饭族快来试做

文/凹凹

本凹真心觉得电锅这种东西是人类世界伟大的发明之一,可别看电锅小小一个,它对租屋族及留学生来说,可是超万用的煮饭工具,只要有心,什幺都煮得出来!

最近在日本推特上有个超夯的新电锅料理「番茄饭」(トマト丸ごとご饭),号称说简单煮,吃起来又很美味,究竟是要怎幺做呢?

超夯电锅料理番茄饭,煮饭族快来试做

首先準备好盐、橄榄油、饭、黑胡椒及一颗或两颗蕃茄

超夯电锅料理番茄饭,煮饭族快来试做

把米先洗好,洗好后放入比平常量还少五分之一的水

超夯电锅料理番茄饭,煮饭族快来试做

接着加入一小匙盐、四分之一匙黑胡椒、2小匙橄榄油,均匀混合后放入一颗或两颗蕃茄,就可以下锅煮饭了,然后耐心等待一段时间后就完成啦!

超夯电锅料理番茄饭,煮饭族快来试做

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接着就可以把番茄捣烂后和饭一起混合食用,如果想要增加一点味道的话,也可以放些罗勒等辛香料进去调味,让饭的味道更好吃

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除了将饭舀出来之后再拌均匀,当然也可以在电锅里面先拌好在盛出来吃

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根据这些有实际烹调过的日本网友们说法,这样的番茄饭味道其实很甜很美味,番茄的鲜甜配上米饭,有点西餐式的味道真的超好吃!

超夯电锅料理番茄饭,煮饭族快来试做

看到这些网友实拍他们所做出来的番茄饭,本凹口水都快要流出来了,如果家里有电锅或电子锅的酸酸们快来试试看怎幺做番茄饭吧,本凹也打算要来实验怎幺用传统电锅做出美味的番茄饭!

VIA Twitter 与 Naver 与 宅宅新闻

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